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百舌珈琲店
千駄木駅エレベーター口を出てすぐ、「しろいおみせ」一階のカフェ、百舌珈琲店。
こちらのお店の看板メニューは「急須珈琲」だ。江戸時代の抽出方法に学んだというこのコーヒーは、急須と湯飲み、そして砂時計がセット。粗く挽いたコーヒー豆を十分にお湯に浸してゆっくり抽出することで、 豆の持つ旨味を引き出し、どこか懐かしくも、まろやかで優しい味わいのコーヒーとなる。
岩手の南部小麦を使った自家製スイーツとクッキー、季節の旬素材を使ったフード類も人気。朝は8時から営業しており、モーニングでも賑わう。
Address
文京区千駄木3-36-7 しろいおみせ1階
千代田線千駄木駅エレベータ出口徒歩0分
Opening Hours
8:00 - 18:00
月曜日定休(祝日は営業)
Monday Closed (Open on national holidaies)
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